娟子營養工作室
有不少人喜歡吃辣椒，甚至一日三餐都離不開辣椒，辣椒素有較強的抗菌性，能抵抗和預防慢性鼻竇感染或鼻竇炎。因為辣椒素辛辣和灼熱的特點，可以刺激分泌，幫助清除黏液，從而減輕鼻塞，雖然辣椒有如此多的好處，不過儘量放在午餐來吃辣椒。
晚餐如果吃了辣椒、大蒜、生薑等這些辛辣的食物，對腸胃的損害不小。辣椒所含的辣椒鹼等刺激性特質會通過刺激人體舌尖，進而刺激大腦中樞神經和身體各部分的神經末梢，人容易興奮，這樣一來就會引起睡眠質量下降。
吃晚餐一定要偏素，少吃高脂肪、高熱量、高鈣以及容易脹氣的食物，口感酥脆的油炸食品深受人們喜愛，但是比較油膩且不易消化，儘量不要晚上吃。可以選擇熱量低，膳食纖維含量高的食物如燕麥粥。這樣增加飽腹感，從而減少總能量的攝入量，有利於控制體重。
