想知道這座古村的前世今生如今僅剩70人

1月
21
2020


分類:旅遊
作者:蘇安映


余頭小姐Rachel
作為江西人,一直以來對陶瓷都頗有興趣,所以到了其他地方旅行,聽到有制瓷的古鎮也會小激動。我到訪過不少江西的制瓷古鎮,當聽說溫州蒼南的碗窯古村時,我產生了濃厚的好奇心。因為在中國被稱為碗窯的村子很多,其中溫州蒼南的碗窯村,被網友稱為是「最值得去的碗窯村」。
被譽為「古民居活化石」的碗窯古村,是到蒼南旅遊必去的地方。這座已有600多年歷史的古村,山中有村,村中有窯。古時的人們常說,找夫君要找碗窯人,因為這裡的人們都捧著「金飯碗」,不愁沒飯吃,村內生活豐富,景象繁榮。當得知這座曾經赫赫有名的村落,有上萬人在此生活,如今卻僅剩70人的時候,我的好奇心越發重了,很想走進這座古村,想知道它的過去,想看看它的如今。
小小的村落卻在江南赫赫有名,外地姑娘以能嫁到碗窯村為榮
碗窯古村位於溫州蒼南,這座小小的村落,在古時卻是江南赫赫有名的鄉鎮,以做碗聞名。從前的碗窯村交通十分發達,旅館飯店林立,戲台上夜夜好戲不斷,來買碗的各地客商不絕。碗窯曾經可是富甲一方,外地姑娘以能嫁到碗窯村為榮,而本村的女孩子一般也不願外嫁。就如同現在,很多人都說要嫁到北上廣,日子就能過的好,一個道理。
據史料記載,當時碗窯這個小小的村落,竟吸引了40餘姓聚居。碗窯人秉傳祖業,埋頭做碗,除了三四家開小客棧的,另有十來個人懂一點「官話」,給不通當地方言的客商們做做「翻譯」,其餘的幾千號人口基本從事手工制陶。

沒想到,這座小小的村落里,龍窯竟然多達18條。雖然窯多,但手工出品慢,要貨的人又多,商人們為了屯足貨,甚至一住就是半年。因此,村裡總是客商雲集。
一條山泉穿鄉過,一條山道串人家
碗窯古村始建於明洪武年間,融民居、古陶瓷生產線、古廟古戲台於一體,至今仍完整保留著商品經濟萌芽時期以手工業工場為中心的古老村落形態,是一座活生生的歷史博物館,堪稱人文景觀之一絕。

村落中至今仍保留著300多間清初樣式的古建築,但居住的僅有數十戶人家。這座背山臨水的村子,每戶人家的房前屋後都有山泉繞過,恬淡秀美,宛如人間仙境。這種依山傍水的生活環境,真是讓人羨慕啊!

村中的房子皆依地勢而建,一條蜿蜒曲折的山道將它們串聯起來。清朝初年的吊腳樓、二層的小木樓,錯落有致,形態各異,仿佛一條樸實珠鏈上點綴的飾物,古拙而充滿韻味。幾百年的時光匆匆流逝,但居民的生活點滴卻烙印在這一磚一瓦當中。
一座座古建築,講訴古村的點點滴滴
如今遊人到訪碗窯古村,都會將留存在古村中的古建築依次瀏覽一遍,像水碓、龍窯、古戲台等,都是不可錯過的。
在碗窯古村的眾多景點中,我最喜歡的當屬古戲台了。古戲台位於村中心的山脊上,是木構建築,沒有使用一根釘鐵。戲台上有100多幅小壁畫,內容豐富,壁畫線條流暢,造型誇張,色彩鮮艷。古村地處偏僻,生活簡單寂寞,所以為了留住客人,村裡集資興建了戲台。村民們財大氣粗,一次性在半嶺、下窯各蓋了一座戲台。第二年,又按當時習俗,在戲台對面蓋了三官殿,意謂演戲是為了祭祖娛神,以避嫌傷風化。
在古村內,你會看見好幾處水碓。水碓也是木質結構,制碗時利用水力粉碎泥土之用。水碓由碓杆、碓頭、碓輪大杆、碓拔、監、小槽、閘門組成,看似簡單的水碓,構造卻一點也不簡單。而且,這些水碓都是建於明代的,非常有歷史,每一個都是古董。
曾經的碗窯古村,生產線多達18條,因此龍窯也有18條。這一條條龍窯中,滿滿的歷史故事,裡面產出的瓷碗,不計其數。如今我來到龍窯邊,雖然眼睛看到的是安靜的環境,但心裡依舊能感受到窯內火熱的溫度,這是我渴望探尋歷史的溫度。

曾經繁榮的古村,如今還好嗎
碗窯古村的陶瓷生產可追溯到300多年前,該村曾為浙江民窯生產地,有上萬工人在此生產日常生活用具、文房四寶等,產品遠銷台灣及東南亞各國。而今碗窯許多村民外出經商與開礦,村裡僅留下70人左右。
斗轉星移,世事變遷,如今的碗窯村已不做碗了,剩下老戲台、舊客店還在村中靜靜地矗立。制碗手藝也僅存一家,不過還保留著古老的制碗作坊,遊人可花上十元錢,用泥胚做一回碗,那種與泥土親近的感覺確實令人陶醉。旅行嘛,要參與其中體驗,才能領悟真諦。
很多人或許會覺得,曾經繁榮的古村,為何變成了如今這樣。而我倒覺得,現在的樣子也挺好。如今的碗窯古村並不蕭條,更多的是一份靜謐,沒有了昔日的繁華,但積澱了更加濃厚豐富的歷史。

如果你要問,如今的碗窯古村還好嗎?我的回答是:「好!」沒有一樣事物是永恆的,以前的碗窯村繁榮是好的,現在的碗窯村寂靜是好的,更何況每每遊人來此,也為古村的生活增添了不少精彩瞬間。
據說,在2005年的五一節前夕,知名香港導演關錦鵬還將碗窯村作為電影《長恨歌》的外景取景地之一,包括影星梁家輝在內的劇組,曾到碗窯村拍攝取景。碗窯古村,無論時代怎麼變遷,總有人欣賞它。

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